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Kundenspezifisches „Erdbeerkissen“

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Nov 26th, 2019 | Nedupack Thermoforming GMBH

Kundenspezifisches „Erdbeerkissen“: sicherer Transport von Erdbeeren nach Japan

 

Levarht ist ein Anbaubetrieb und Lieferant von Obst und Gemüse. Das ganze Jahr über werden hier die aromatischsten Obst- und Gemüsesorten erzeugt und anschließend in alle Welt exportiert. So werden jährlich auch große Mengen von Erdbeeren nach Japan verschickt. Erdbeeren gelten in Japan als Luxusprodukt. Sie werden von Bäckereien, Lunchrooms und Cafés zur Dekoration von Gebäck, Torten und anderen Speisen verwendet und dabei mit größter Präzision verarbeitet. Darum ist es wichtig, dass die Erdbeeren in erstklassigem Zustand geliefert werden.

 

Die Reise von den Niederlanden nach Japan ist lang, und die Erdbeeren müssen einiges aushalten. Damit sie dennoch in perfektem Zustand in Japan ankommen, hat Levarht in den letzten Jahren für den Transport ein standardisiertes Erdbeerkissen verwendet. Diese Lösung war aber nicht ideal, denn es kam immer wieder vor, dass die Erdbeeren während des Transports ins Rollen gerieten. Dadurch wurden sie beschädigt und waren nicht mehr verwendbar.

 

 

Um die Erdbeeren beim Transport besser zu schützen, beschloss Levarht, eine Lösung nach Maß zu suchen. Es sollte ein neues Erdbeerkissen entwickelt werden, das die Früchte während des Transport perfekt schützt. Die Erdbeeren sollten sich bei Ankunft in Japan noch genau in derselben Position befinden, in der sie nach der Ernte in die Verpackung gelegt worden waren. Zunächst wendete man sich an einen Lieferanten eines bestimmten Schaumstoffs. Da dieser Schaumstoff aber aus dickerem Material besteht als Kunststoff und darum schwieriger zu verarbeiten ist, gelang es nicht, ihn in die gewünschte Form zu bringen. Darum machte man sich auf die Suche nach einem Anbieter, der den Schaumstoff auf die gewünschte Art und Weise stanzen und formen kann. Schließlich kam das Unternehmen auf verschiedenen Wegen mit Nedupack Thermoforming in Kontakt. „Wir haben bereits früher mit Nedupack zusammengearbeitet, als es um die Entwicklung verschiedener Shaker für Gemüse ging, also wussten wir schon, was wir erwarten konnten“, berichtet Marcel van der Weijden von Levarht. In Zusammenarbeit mit Levarht entwickelte Nedupack dann die perfekte Verpackung.

 

Arco Oliemans, Vertreter von Levarht in Japan, erklärt dazu: „Die Situation hat sich enorm verbessert, seit wir für den Transport unserer Erdbeerkissen die maßgefertigten Erdbeerkissen verwenden. Die Erdbeeren liegen bei Ankunft in Japan immer noch perfekt in der Verpackung und sind wesentlich seltener beschädigt.“

 

„Ein schöneres Kompliment könnten wir bei Nedupack nicht bekommen“, so Remco Brouwer von Nedupack. „Durch Entwicklung einer maßgefertigten Verpackung wie des Erdbeerkissens können wir dafür sorgen, dass die Erdbeeren während des Transports besser geschützt sind. Das ist der Vorteil, den wir im Vergleich zu Standardverpackungen bieten wollen.“

 

Wir freuen uns darum sehr darüber, dass wir Levarht bei der Entwicklung einer geeigneten Verpackung für Erdbeeren unterstützen konnten!